ฉลอง 8 ปีแห่งความร่วมมือ SOS Thailand และ THAIFEX – Anuga Asia เพื่อโลกอาหารที่ยั่งยืน
- SOS-Content Staffs
- 3 วันที่ผ่านมา
- ยาว 1 นาที

ปีนี้ถือเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายสำคัญที่สะท้อนถึงความร่วมมืออันแน่นแฟ้นระหว่าง มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS Thailand) และ THAIFEX - Anuga Asia ซึ่งร่วมกันผลักดันประเด็น “ความยั่งยืน” และ “ความมั่นคงทางอาหาร” มาอย่างต่อเนื่องกว่า 8 ปี
ตลอด 5 วันที่งานจัดขึ้น มูลนิธิได้ทำงานร่วมกับผู้จัดแสดงสินค้ามากกว่า 100 บูธ เพื่อช่วยกันกอบกู้อาหารส่วนเกิน น้ำหนักรวมกว่า 4,000 กิโลกรัม นำไปแปรรูปเป็นมื้ออาหารกว่า 16,800 มื้อ ส่งต่อให้ชุมชนที่ต้องการความช่วยเหลือกว่า 20 แห่งทั่วกรุงเทพฯ และพื้นที่ใกล้เคียง
นอกจากจะได้รับการสนับสนุนด้านอาหารอย่างต่อเนื่องแล้ว เรายังได้ร่วมกิจกรรมกับ หอการค้าไทย เยี่ยมชมบูธของบริษัทสมาชิก พร้อมทั้งแลกเปลี่ยนมุมมองเรื่องการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและความยั่งยืนไปพร้อมกัน

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือการที่มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ประเทศไทย ได้รับเชิญเข้าร่วมเวที Future Food Experience+ ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27–28 พฤษภาคม 2568
🔹 คุณ ธนาภรณ์ อ้อยอิสรานุกูล ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการและการสื่อสารของมูลนิธิฯ ได้ร่วมวงเสวนาเรื่อง “ธนาคารอาหาร” ที่จัดโดย The Global FoodBanking Network พูดคุยเรื่องการจัดการอาหารส่วนเกินและลดการสูญเสียอาหารในอุตสาหกรรม พร้อมแบ่งปันประสบการณ์ของมูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ประเทศไทยในการนำเสนอทางเลือกที่ยั่งยืน ซึ่งไม่เพียงช่วยลดขยะอาหาร แต่ยังสร้างการเปลี่ยนแปลงในระดับชุมชนทั่วประเทศ

ขอบคุณ เนสท์เล่ ประเทศไทย พันธมิตรระยะยาวของเรา ที่ร่วมเน้นย้ำถึงเป้าหมายเดียวกันในการลดขยะอาหาร และสร้างความยั่งยืนร่วมกันอย่างจริงจัง
ขอบคุณ DKSH สำหรับความมุ่งมั่นและการสนับสนุนธนาคารอาหารไทยอย่างต่อเนื่อง
🔹 คุณ ทวี อิ่มพูลทรัพย์ ผู้จัดการประจำประเทศไทยของมูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ประเทศไทยได้ร่วมบรรยายในหัวข้อเกี่ยวกับบทบาทของธนาคารอาหารแห่งแรกของประเทศไทย พร้อมเล่าถึงความร่วมมือระหว่างมูลนิธิเรากับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ในการก่อตั้ง “ธนาคารอาหารแห่งชาติ” ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญสู่การสร้างระบบการกระจายอาหารที่เป็นธรรมมากขึ้นในระดับประเทศ

สุดท้ายนี้ พวกเราขอขอบคุณพันธมิตร ผู้ร่วมแสดงงาน และทุกคนที่ร่วมเดินเคียงข้างไปกับภารกิจของเรา
เรากำลังทำมากกว่าการลดขยะอาหาร — เรากำลังสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืน ยืดหยุ่น และเปี่ยมด้วยความเมตตา
จากอาหารส่วนเกิน สู่มื้ออาหารแห่งความหวัง — นี่คือพลังของความร่วมมือ

สัมผัสบรรยากาศของงาน และรับฟังคำขอบคุณจากผู้บริจาคของเราได้ที่นี่: https://youtu.be/41_wFVoY0t0
Commentaires